Como Fazer Frango Crocante na Airfryer com 4 Ingredientes
Como fazer frango crocante na Airfryer é uma das receitas mais buscadas por quem ama praticidade e sabor. Nesta preparação simples, você vai aprender a deixar a coxinha da asa dourada e suculenta por dentro, com casquinha crocante por fora, usando apenas 4 ingredientes. Ideal para refeições rápidas, petiscos ou marmitas saudáveis.
1. Escolhendo o corte ideal de frango
A coxinha da asa é perfeita para essa receita por ser pequena, rápida de cozinhar e muito saborosa. Pode-se usar outros cortes, mas o tempo e a textura podem variar.
2. Temperando com equilíbrio
Use sal, pimenta, páprica e maionese. A páprica dá cor e sabor, enquanto a maionese ajuda na crocância e evita que o frango resseque.
3. Marinar antes de assar
Deixe o frango marinando por pelo menos 15 minutos na geladeira para absorver bem os temperos. Quanto mais tempo, mais sabor!
4. Pré-aquecendo a Airfryer corretamente
Pré-aqueça sua Airfryer por 5 minutos a 200°C antes de colocar o frango. Isso ajuda a selar a superfície rapidamente, mantendo a suculência interna.
5. Tempo de cozimento ideal
Coloque o frango na cesta e programe 25 a 30 minutos a 200°C, virando na metade do tempo. O resultado será um frango dourado e crocante.
6. Como garantir a crocância perfeita
Evite sobrecarregar a Airfryer. As peças devem estar separadas para que o ar circule bem, garantindo textura crocante por igual.
7. Acompanhamentos que combinam com frango na Airfryer
Sirva com arroz branco, salada de batata, legumes refogados ou até mesmo molho de alho caseiro. Combina com tudo!
Perguntas Frequentes
Qual o melhor corte para frango crocante na Airfryer?
A coxinha da asa é ideal, mas você também pode usar sobrecoxa ou peito em tiras.
Posso substituir a maionese?
Sim, pode usar iogurte natural ou creme de leite para uma versão diferente e mais leve.
Preciso virar o frango durante o preparo?
Sim, é fundamental virar na metade do tempo para dourar dos dois lados por igual.
Posso preparar com antecedência?
Sim. Você pode temperar e deixar na geladeira até o momento de assar, ou congelar já temperado.
Quanto tempo dura depois de pronto?
Até 3 dias refrigerado. Reaqueça na própria Airfryer por 5 minutos para manter a crocância.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer frango crocante na Airfryer, experimente essa receita e impressione com sabor e praticidade. Para mais ideias deliciosas, continue navegando no nosso blog!
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